Speisekarte
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– Zahlreiche Optionen –
Unsere Auswahl an
Speisen und Getränken
Paellas, Spanferkel, Lammschulter, „Fritos“… Für was auch immer Sie sich entscheiden, Sie werden es nicht bereuen. Wir haben eine große Auswahl an typischen Gerichten der mallorquinischen und mediterranen Küche für Sie zusammengestellt, die wir stets aus lokalen Produkten selbst zubereiten.
Keines der von uns verwendeten Produkte ist vakuumverpackt oder vorgegart. So stellen wir sicher, dass unsere Gerichte stets köstlich schmecken.
Vorspeisen
Garnelen Cocktail
Tomaten Salat
Tunfisch Salat
Mallorquinischer Salat (Trampó)
Grüner Spargel mit Romescu
Endivien Salat Mit Roquefort
Pa amb oli (ohne Jamón)
Pa amb oli (mit Jamón)
Tagessuppe
Leber
Nieren
Frito mallorquín
Rinderzunge mit Llubi-Kapern
Kroketten
Gefüllte Aubergine (Nach Saison)
Gazpacho (Nach Saison)
Melone (Nach Saison)
Melone mit Schincken (Nach Saison)
Tumbet (Nach Saison)
Reis
Spezial Gemischt Paella (min. 2 pers.)
Vegetarisch Paella
Paella “Für Blinde”
Reis mit Meeresfrüchten
Arroz brut
Fideuà
Eier
Omelett Natur
Spanishes Kartoffelomelett
Spiegeleier mit Kartoffeln
Spiegeleier mit tumbet (Nach Saison)
Spiegeleier mit Sobrasada
Fleisch
Schweinelende vom Grill
Schweinelende vom Grill mit Pfeffer Sauce
Gegrilltes Hühnchen
Hähnchenbrust vom Grill
Hähnchenbrust mit Pfeffersauce
Kalbsbraten mit Sauce
Rinderzunge mit Llubi-Kapern
Mallorquinische Lammrippchen
Frito mallorquín
Steak
Pfeffersteak
Spanferkel vom Mallorca
Schulter vom Lamm Mallorca Stil
Lammkeule
Leber
Schnitzel
Gegrilltes Kaninchen
Gefüllte Aubergine (Nach Saison)
Fisch
Gegrillte Brassen
Gegrillter Wolfsbarsch
Gegrillter Tintenfisch
Kabeljau mit Tomate
Kabeljau mit Alioli
Steinbuttfilet
Lachsfilet
